KATFINGER | Basic Resin "Santoku" | sada damaškových nožov 2ks | KFs007

SKLADEM

Dvojdielna sada damaškových nožov zo série Resin. 67 vrstiev damaškové ocele o tvrdosti 60 ± 2 HRC. Profesionálne ručné dobrúsenie a leštenie. Ergonomické rukoväte zo živice so zapustenými hliníkovými vláknami.

173,50 € s DPH

192,90 € s DPH Zľava 19,40 €

Výrobca: KATFINGER

Sada dvoch nožov zo série Resin, ktorá by nemala chýbať v akejkoľvek kuchyni. Dvaja z nejpoužívaněšich nožov v kuchyni v sade s exkluzívnou zľavou.

  • „Santoku" což v přesném překladu znamená tři ctnosti (sekání, krájení a drcení), vystihuje přesně to, v čem tento nůž vyniká. Díky své výšce čepele až skoro po špičku zajišťuje pohodlné sekání, jeho dlouhá čepel zajišťuje pohodlný a dlouhý řez a s velkou plochou a tvrdostí čepele pro vás nebude drcení jakékoliv suroviny problém.Japonská tradice mečířství a nožířství je těsně spjata se středověkými bojovníky samuraji. Santoku 7" z damascénské oceli má tudíž svým tvarem kořeny, jíž ve starověkém Japonsku.
  • Univerzálny, alebo tiež špikovací a nakrajovací nože, sú tým najvšestrannejším pomocníkom v akejkoľvek kuchyni. Doma väčšina ľudí siahne po malom nožmi na drobnejšie práce a v profesionálnych kuchyniach má vďaka svojmu tvaru i dĺžke tiež veľa využitie.

Sada obsahuje:

KATFINGER

Damascénská ocel je forma oceli s vysokým obsahem uhlíku vyráběna při vysokých teplotách z karbonové oceli s fragmenty železa v keramických nádobách fůzováním. Má větší obsah uhlíku než běžná ocel, tudíž se na povrchu tvoří charakteristický vzor, jedinečný pro každý nůž.

KATFINGER

67 vrstev vysoce odolné damaškové oceli s jádrem z nerezové oceli docílí ideální tvrdosti i pružnosti pro perfektní manipulaci. Leštěná rukojeť z materiálu G10 určeného pro dlouhou výdrž. Tvrdost našich nožů je hodnocena 60±2 HRC. Je extrémně ostrý, lehký a odolný vůči korozi.

KATFINGER

S výběrem Vám rádi kdykoliv poradíme ať už je to ohledně nákupu nože, brusného kamene nebo jejich údržby. Při objednávce do 12ti hodin Vám nůž pošleme do druhého dne, nebo jeho odeslání naplánujeme na jakýkoliv jiný termín.

KATFINGER

Najdete u nás také sady damaškových nožů s exkluzivními slevami, které Vám můžeme upravit přesně podle Vašich představ pro jakoukoliv příležitost.

KATFINGER

Damascénská ocel (pojmenována podle syrského města Damašek) je materiál složený z více druhů železa či oceli, které se překládají v několika vrstvách. Díky tomuto postupu a důkladnému leštění je zřetelná struktura těchto vrstev.

Prihlásenie