KATFINGER | Basic Resin "Chopp" | sada damaškových nožov 2ks | KFs008

NA DOTAZ

Dvojdielna sada damaškových nožov zo série Resin. 67 vrstiev damaškové ocele o tvrdosti 60 ± 2 HRC. Profesionálne ručné dobrúsenie a leštenie. Ergonomické rukoväte zo živice so zapustenými hliníkovými vláknami.

177,50 € s DPH

196,90 € s DPH Zľava 19,40 €

Výrobca: KATFINGER

Sada dvoch nožov zo série Resin, ktorá by nemala chýbať v akejkoľvek kuchyni. Dvaja z nejpoužívaněšich nožov v kuchyni v sade s exkluzívnou zľavou.

  • Čínsky nôž, ktorý svojím vzhľadom pripomína mäsiarsky sekáčik, má opäť pôvod v rýchlom varení a ázijské gastronómiu, ale je však celkom iné konštrukcie. V porovnaní so sekáčikom je čínsky nôž ľahký a tenký, aby neunavovalo ruky kuchára pri celodennej tvrdej drine. Ostrie čínskeho noža nie je rovné, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať, ale mierne prehnuté, a to najmenej zo všetkých kuchynských nožov s prehnutým ostrím.
  • Univerzálny, alebo tiež špikovací a nakrajovací nože, sú tým najvšestrannejším pomocníkom v akejkoľvek kuchyni. Doma väčšina ľudí siahne po malom nožmi na drobnejšie práce a v profesionálnych kuchyniach má vďaka svojmu tvaru i dĺžke tiež veľa využitie.

Sada obsahuje:

KATFINGER

Damascénská ocel je forma oceli s vysokým obsahem uhlíku vyráběna při vysokých teplotách z karbonové oceli s fragmenty železa v keramických nádobách fůzováním. Má větší obsah uhlíku než běžná ocel, tudíž se na povrchu tvoří charakteristický vzor, jedinečný pro každý nůž.

KATFINGER

67 vrstev vysoce odolné damaškové oceli s jádrem z nerezové oceli docílí ideální tvrdosti i pružnosti pro perfektní manipulaci. Leštěná rukojeť z materiálu G10 určeného pro dlouhou výdrž. Tvrdost našich nožů je hodnocena 60±2 HRC. Je extrémně ostrý, lehký a odolný vůči korozi.

KATFINGER

S výběrem Vám rádi kdykoliv poradíme ať už je to ohledně nákupu nože, brusného kamene nebo jejich údržby. Při objednávce do 12ti hodin Vám nůž pošleme do druhého dne, nebo jeho odeslání naplánujeme na jakýkoliv jiný termín.

KATFINGER

Najdete u nás také sady damaškových nožů s exkluzivními slevami, které Vám můžeme upravit přesně podle Vašich představ pro jakoukoliv příležitost.

KATFINGER

Damascénská ocel (pojmenována podle syrského města Damašek) je materiál složený z více druhů železa či oceli, které se překládají v několika vrstvách. Díky tomuto postupu a důkladnému leštění je zřetelná struktura těchto vrstev.

Sada dvou nožů ze série Resin, která by neměla chybět v jakékoliv kuchyni. Dva z nejpoužívaněšich nožů v kuchyni v sadě s exkluzivní slevou.

  • Čínský nůž, který svým vzhledem připomíná řeznický sekáček, má opět původ v rychlém vaření a asijské gastronomii, ale je však zcela jiné konstrukce. V porovnání se sekáčkem je čínský nůž lehký a tenký, aby neunavovalo ruce kuchaře při celodenní tvrdé dřině. Ostří čínského nože není rovné, jak by se na první pohled mohlo zdát, ale mírně prohnuté, a to nejméně ze všech kuchyňských nožů s prohnutým ostřím.
  • Univerzální, nebo také špikovací a nakrajovací nože, jsou tím nejvšestrannějším pomocníkem v jakékoliv kuchyni. Doma většina lidí sáhne po malém noži na drobnější práce a v profesionálních kuchyních má díky svému tvaru i délce také spoustu využití.

Sada obsahuje:

KATFINGER

Damascénská ocel je forma oceli s vysokým obsahem uhlíku vyráběna při vysokých teplotách z karbonové oceli s fragmenty železa v keramických nádobách fůzováním. Má větší obsah uhlíku než běžná ocel, tudíž se na povrchu tvoří charakteristický vzor, jedinečný pro každý nůž.

KATFINGER

67 vrstev vysoce odolné damaškové oceli s jádrem z nerezové oceli docílí ideální tvrdosti i pružnosti pro perfektní manipulaci. Leštěná rukojeť z materiálu G10 určeného pro dlouhou výdrž. Tvrdost našich nožů je hodnocena 60±2 HRC. Je extrémně ostrý, lehký a odolný vůči korozi.

KATFINGER

S výběrem Vám rádi kdykoliv poradíme ať už je to ohledně nákupu nože, brusného kamene nebo jejich údržby. Při objednávce do 12ti hodin Vám nůž pošleme do druhého dne, nebo jeho odeslání naplánujeme na jakýkoliv jiný termín.

KATFINGER

Najdete u nás také sady damaškových nožů s exkluzivními slevami, které Vám můžeme upravit přesně podle Vašich představ pro jakoukoliv příležitost.

KATFINGER

Damascénská ocel (pojmenována podle syrského města Damašek) je materiál složený z více druhů železa či oceli, které se překládají v několika vrstvách. Díky tomuto postupu a důkladnému leštění je zřetelná struktura těchto vrstev.

Prihlásenie